年齢がバレるかもしれませんが、昔給食に出たフライビーンズがどうしても食べたくて作りました！
フライビーンズとは、大豆を揚げて甘辛いタレをまぶしたものです。
タンパク質。無限にいけます笑笑
ではレシピです。
乾燥大豆 50グラム
片栗粉 適量
油 適量
水 大さじ1
砂糖 30グラム
しょうゆ 小さじ1
①乾燥大豆を水で戻す。半日くらい？水煮出来ないことはないけど、私は乾燥大豆です！！
②水を切って、片栗粉をまぶす。私は袋に入れてフリフリしました！
③180度の油でカリッと揚げます。
④水と、砂糖、醤油をフライパンに入れて、火にかける。
⑤沸騰したら③をいれてよくあえる。とろっとしたら火を切る
友達も食べたいというのでおすそわけしたら喜んでました！
給食には小魚も入ってたけど、私は大豆だけの方が食べやすいです😍
